Группа исследователей из Ирана впервые смогла показать, что ежедневный прием пробиотиков в течение 3 месяцев может значительно улучшить память и способность к мышлению у людей с болезнью Альцгеймера.
Исследователи обнаружили, что у пациентов с болезнью Альцгеймера, которые ежедневно в течение 12 недель употребляли молоко, обогащенное полезными живыми бактериями, отмечалось значительное улучшение когнитивных функций.
Старший автор исследования профессор Махмуд Салами, из университета Кашан в Иране, и его коллеги недавно опубликовали свои выводы в журнале Frontiers in Aging Neuroscience.
Пробиотики - это живые микроорганизмы, которые являются "полезными" для здоровья человека. К ним относятся бактерии, такие как Lactobacillusand Bifidobacterium, а также дрожжевые грибки, в том числе, Saccharomyces boulardii .
По данным Национального центра комплементарной и интегративной медицины, пробиотики могут действовать несколькими способами. Они, например, могут помочь создать благоприятные сообщества микробов в кишечнике и стимулируют иммунный ответ.
Исследования показали, что эти дружественные микроорганизмы - многие из которых добавляются в пищевые продукты, в некоторые лекарства и пищевые добавки – могут помочь защитить от многочисленных инфекций и заболеваний, в том числе синдрома раздраженного кишечника, экземы, аллергии, простуды и кариеса.
Предыдущие исследования на животных также показали, что пробиотики улучшают память и обучение за счет благотворных изменений в микробиоме, которые влияют на мозг. Тем не менее, не было ясно, оказывают ли пробиотики такой же эффект у человека.
Когнитивные функции улучшались после использования пробиотиков
В проведенном исследовании профессор Салами и его коллеги изучили влияние пробиотиков на когнитивные функции на группе пациентов с болезнью Альцгеймера, в которую входили 52 пациента (мужчины и женщины в возрасте 60-95 лет).
Участники исследования были рандомизированы в одну из двух групп. Одна группа должна была выпивать 200 миллилитров обычного молока каждый день в течение 12 недель, в то время как другая группа выпивала 200 миллилитров молока, содержащего четыре пробиотические бактерии: Lactobacillus acidophilus,Lactobacillus casei,Lactobacillus fermentum, andBifidobacterium bifidum
Факты о болезни Альцгеймера
? В США около 5 миллионов взрослых с болезнью Альцгеймера
? Каждые 66 секунд у одного человека в США развивается болезнь
? Болезнь Альцгеймера убивает больше людей, чем рак молочной железы и рак предстательной железы, вместе взятых.
До и после 12 недельного периода, исследователи брали образцы крови у участников исследования, а также оценивали когнитивные функции пациентов с помощью шкалы Mini-Mental State Examination (MMSE).
В рамках этого когнитивного теста, субъектов просили выполнить ряд задач, которые проверяли обучение и память, например, запомнить наименования объектов, проводить счет назад, и копировать изображения.
По сравнению с участниками, которые употребляли обычное молоко, у пациентов, которые употребляли молоко с пробиотиками, отмечалось значительное улучшение когнитивных функций.
У пациентов, которые потребляли молоко с пробиотиками в течение 12 недельного периода, отмечалось увеличение среднего балла теста MMSE с 8,7 до 10,6 (из возможных 30) , в то время как в группе пациентов употреблявших обычное молоко балл когнитивного теста даже снизился с 8,5 до 8,0 .
Исследователи подчеркивают, что у всех пациентов, участников исследования, остались серьезные когнитивные нарушения, но результаты исследования впервые показали, что пробиотики могут способствовать некоторому улучшению когнитивных функций.
"В предыдущем исследовании мы показали, что лечение пробиотиками улучшает у крыс с диабетом нарушенное пространственное обучение и память, « отмечает профессор Салями ", но впервые было показано, что пробиотики могут действовать аналогично и у людей с нарушениями когнитивных функций."
Улучшение когнитивных функций от приема пробиотиков может быть обусловлено метаболическими изменениями
При анализе образцов крови участников, исследователи обнаружили, что у пациентов, которые потребляли пробиотики, отмечались более низкие уровни триглицеридов, низкие уровни "плохих" липопротеидов (липопротеидов очень низкой плотности), а также снижение уровня высокочувствительного С-реактивного белка - маркера воспаления.
Кроме того, у пациентов, которые принимали пробиотики, отмечалось снижение двух показателей резистентности к инсулину и функционирования инсулин-продуцирующих бета-клеток в поджелудочной железе - HOMA-IR и HOMA-B.
Команда исследователей утверждает, что эти данные указывают на эффективность пробиотиков на когнитивные функции связанную с воздействием на метаболические процессы. "В следующем исследовании мы планируем изучить детально механизмы действия пробиотиков," отмечает профессор Салами.
Профессор Вальтер Лукив, из Университета штата Луизиана, который не участвовал в исследовании, высоко оценивает результаты команды, отметив, что они обеспечивают дополнительные доказательства наличия связи между микробиомом кишечника и когнитивными функциями.
"Эти данные согласуются с некоторыми из наших недавних исследований, которые показывают, что желудочно-кишечный микробиом при болезни Альцгеймера существенно изменяется по составу, по сравнению с контрольной группой того же возраста, и что как желудочно-кишечный тракт, так и гематоэнцефалический барьер, по мере старения, становятся более проницаемыми, позволяя различным микробным экссудатам (например, амилоидам, липополисахаридам, эндотоксинам и малым некодирующим РНК), попадать в центральную нервную систему ", добавляет он.