Новое исследование показало, что бокал-другой вина позволяют не только расслабиться после работы, но и полезны для мозга. Результаты исследования, которое было опубликовано в журнале Scientific Reports, показали, что низкий уровень потребления алкоголя снижает воспаление и очищает мозг от продуктов метаболизма, в том числе и при болезни Альцгеймера.
Доктор Майкен Недергаар и его коллеги из Медицинского центра Университета Рочестера (URMC) обнаружили, что низкие дозы алкоголя благотворно действуют не только на сердечно-сосудистую систему, но и уменьшают риск онкологических заболеваний, а также положительно влияют на мозг. В то же время, избыточное потребление алкоголя, как известно, приводит к тяжелым повреждениям органов и тканей. Исследование доктора Nedergaard было сфокусировано на глифматической системе, уникальном процессе очистки мозга, который впервые был описан доктором Nedergaard и ее коллегами в 2012 году. Они показали, как спинномозговая жидкость омывает мозг и удаляет продукты метаболизма, включая белки характерные для деменции и болезни Альцгеймера, такие как амилоид и тау - белок. Дальнейшие исследования показали, что глифматическая система повреждается при инсульте и травме, активизируется во время сна и улучшается после физических упражнений.
Задачей исследования, проведенного на мышах, было изучить воздействие алкоголя на мозг, как при остром, так и хроническом действии алкоголя. Результаты изучения мозга животных показали, что длительное воздействие больших доз алкоголя приводит к увеличению уровней молекулярного маркера воспаления, особенно в таких клетках мозга как астроциты, которые выполняют ключевую роль в глимфатической системе. У этих животных также отмечалось значительное снижение как моторных функций, так и когнитивных способностей.
У животных, которые получали низкие дозы алкоголя, соответствующие 1-2 бокалам вина в день у человека, отмечалось уменьшение воспалительных процессов в головном мозге, и глифматическая система у этих животных более эффективно удаляла продукты метаболизмы, по сравнению с контрольными мышами, которым не добавляли в пищу алкоголь. Кроме того ,в группе животных, где было воздействие низких доз алкоголя, данные когнитивных и моторных тестов были идентичны контролю.
